As Origens

Falar sobre a história da família van Zeller, é falar sobre parte da história da comercialização do Vinho do Porto, negócio ao qual a família está ligada há mais de 400 anos e ininterruptamente há 15 gerações. Após largas décadas no Norte de Portugal, a comercializar e provar vinhos portugueses, a família van Zeller continuou a aprofundar as suas raízes no Douro. Um momento chave no rumo que os vinhos portugueses levam atualmente, sucedeu-se aquando do matrimónio de membros das famílias Van Zeller e Kopke - família herdeira de uma das mais antigas casas de Vinho do Porto. O matrimónio sem filhos ditou que o título de Barão de Vilar, fosse transmitido ao membro mais velho da família, neste caso, Cristiano van Zeller. Em celebração desta união, Cristiano van Zeller uniu os brasões de ambas as famílias, que se tornou o símbolo que até aos dias de hoje representa Barão de Vilar. De um lado, o mítico melro dos van Zeller, do século XIII, e, do outro, as luas da Kopke que datam do século XVIII. A história por detrás do título permaneceu no seio familiar, mas avivou-se quando Fernando van Zeller, 5º Barão de Vilar, quis perpetuar este nome e desvendar uma nova forma de olhar os vinhos, honrando a filosofia dos seus antepassados. Criou uma pequena empresa homónima do título para procurar vinhos raros e com boas histórias. Pequenos tesouros em estado líquido, com alto potencial de guarda e de representar o Douro em qualquer mesa.

Fernando van Zeller passou aos filhos mais velhos a missão de fazer perdurar este seu sonho e, infelizmente, não viveu o suficiente para perceber o contributo de Fernando e Álvaro. O negócio dos vinhos estava-lhes no sangue, mas a experiência noutras casas - Fernando enquanto gestor de armazém e vendedor, e Álvaro como enólogo - ditaram os fatores de sucesso da recém-criada, em 1996, Barão de Vilar. Os conhecimentos que travaram no Douro abriram-lhes as portas das adegas e vinhas, mas também do olhar para boas oportunidades vínicas. Construíram um armazém para descanso destes vinhos que depressa se tornou pequeno, face à procura de clientes e de néctares que tinham em estágio. Na produção, compra e venda de Vinhos do Porto e, mais tarde, vinhos tranquilos DOC Douro, cresceram significativamente nas décadas seguintes, conquistando impressionantes quotas de mercado. Em 2021, Barão de Vilar foi a 7ª maior produtora em volume de litros e a 6ª maior em volume de vendas. Em 2023, surge a reflexão de que a designação, até então, da empresa, não refletia na totalidade aquele que é hoje o projeto dos irmãos Fernando e Álvaro van Zeller – e de tantas outras pessoas que contribuem para a conceção de uma coleção de vinhos excecionais. Surge, assim, a Van Zeller Wine Collection S.A. .

As nossas instalações

Na Van Zeller Wine Collection S.A., exercemos a nossa atividade num amplo conjunto de instalações e propriedades, onde cada etapa do processo é realizada com precisão e dedicação.

Adega Santa Comba da Vilariça, Vila Flor

Uma pequena adega boutique, datada da mais avançada tecnologia, vocacionada para a produção de pequenos lotes de Vinho Douro DOC de excelência a partir de uvas excecionais.

Adega do Romarigo, Peso da Régua

Uma instalação histórica, que, no passado, e sob a alçada de Fernando Columbano, já foi responsável pela vinificação de cerca de 15% do total da vindima de Portos da Região. Atualmente sob a gestão de Van Zeller Wine Collection S.A. tem uma capacidade de armazenamento de mais de 6 milhões de litros.

Armazém de estágio e envelhecimento de Vinho do Porto no Pocinho, Douro Superior

Numa área superior a 3000 m2. Encetámos uma viagem ao passado de esplendor e tradição associado ao Vinho do Porto. Balseiros de grande capacidade, tonéis, pipas e milhares de barricas, maioritariamente de madeira de carvalhos albergam mais de um milhão de litros de Vinho do Porto Tawny que tranquilamente envelhece e evolui para os futuros lotes de vinhos com denominação de idade e colheitas, garantindo a sustentabilidade e qualidade única da nossa oferta comercial.

Centro de engarrafamento e logística

Situado num terreno de 12000 m2, com uma área coberta de cerca de 6000 m2 encontramos uma das mais recentes e modernas instalações de engarrafamento, com uma capacidade de engarrafamento nominal superior a 6 milhões de garrafas por ano, num só turno.

As Nossas Vinhas

Emolduradas pelas majestosas montanhas do Douro, as nossas vinhas contam a história rica e apaixonante de uma tradição enraizada nas encostas íngremes e no terroir distintivo desta região vitivinícola única. O Douro, classificado como Património Mundial pela UNESCO, confere às nossas uvas um caráter inigualável, resultando em vinhos do Porto e vinhos DOC Douro de exceção. A combinação única de solos xistosos, altitudes variadas e microclimas singulares cria as condições ideais para a produção de uvas de elevada qualidade, dando origem a vinhos que capturam a autenticidade e a essência do terroir duriense.

Quinta do Tombo, no Vale da Vilariça

Localizada no Vale da Vilariça, no Douro Superior, planície aluvionar suavemente ondulada, apresenta condições únicas e privilegiadas para a viticultura, com um terroir difícil de encontrar noutras partes do Douro. A bacia plana onde a quinta se insere, com pequenas colinas, rodeadas por escarpas de granito, criam um conjunto particular e distinto de fatores. O solo é mais profundo, mas com grande nível de pedregosidade e o clima quente e seco, o que confere aos vinhos características únicas e distintas dos restantes produzidos na região.

Quinta do Saião, em Vila Nova de Foz Côa

A Quinta do Saião desenvolve-se como um grande anfiteatro natural voltado para o rio Douro. Nasce da plena comunhão entre a natureza e a cultura da vinha, preservando e valorizando a biodiversidade e o património histórico, natural e paisagístico da região do Douro Superior. Essa simbiose única, combinada com uma viticultura biológica meticulosa, resulta na produção de vinhos verdadeiramente únicos e excecionais.

Quinta de Zom, em Freixo de Espada à Cinta

Situada no coração do Parque Natural do Douro Internacional, em Freixo de Espada à Cinta, está cercada por uma paisagem impactante de natureza e imponentes escarpas. O clima é rigoroso e seco, com verões muito quentes e invernos extremamente frios. Os solos xistosos e pedregosos intensificam ainda mais o clima. A escassos metros do Rio Douro e da fronteira com Espanha, numa zona remota, a Quinta de Zom apresenta um conjunto de fatores naturais que contribuem para a qualidade distintiva dos vinhos concentrados e de elevada mineralidade.

Os fundadores

Fernando Van Zeller

Sócio Fundador, Presidente e CEO

Álvaro Van Zeller

Sócio Fundador e Diretor de Enologia

Rui Correia de Carvalho

Sócio – Administrador

Sustentabilidade

No dia-a-dia das nossas equipas, mantemos o compromisso profundo com o planeta e com as comunidades que nos rodeiam. Desde as raízes profundas das nossas vinhas até o momento em que cada garrafa é cuidadosamente selada, cada passo do nosso processo é guiado por princípios ambientais e sociais. Descubra como integramos práticas sustentáveis em todos os aspetos do nosso negócio, promovendo a preservação ambiental e o bem-estar das gerações presentes e futuras: 

     •    Prática de agricultura Biológica certificada em metade da nossa área de vinha e a outra metade corresponde a vinha certificada sob Produção Integrada; 
     •    Redução da emissão de CO2 através de práticas de cultivo; 
     •    Retenção de carbono; 
     •    Utilização de energias renováveis (painéis solares); 
     •    Eficiência da água; 
     •    Redução da utilização de químicos; 
     •    Valorização da biodiversidade;
     •    Certificação de produtos biológicos; 

Nasce deste conjunto de boas práticas a certidão de Gestão ISO 14001 Sistemas Ambiental, que possuímos desde 2014. Orgulhamo-nos do que fazemos no presente, no entanto a procura constantemente por novos métodos de reduzir o nosso impacto ambiental, apoiar as comunidades locais e promover práticas agrícolas e empresariais éticas, mantém-se um organismo vivo. Acreditamos que a inovação e a colaboração são fundamentais para alcançar os nossos objetivos para o futuro: 

     •     Aumento da redução da emissão de CO2; 
     •     Constante aposta em sistemas de agricultura de precisão;
     •     Contínua procura de práticas de gestão eficiência da água (redução de gastos de água nos tratamentos, eficiência de rega);
     •     Procura constante por componentes de produto, com impacto ambiental reduzido;

Políticas

Como uma marca comprometida com a excelência e a satisfação dos nossos consumidores, primamos pelos mais elevados padrões em todas as etapas do nosso processo de produção. 

A nossa missão é clara: produzir produtos que não apenas satisfaçam, mas excedam as expectativas dos nossos clientes. Para alcançar este objetivo, comprometemo-nos a seguir rigorosamente os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar. 

Estamos empenhados em garantir que cada garrafa da Van Zeller Wine Collection S.A. seja um testemunho da nossa dedicação à excelência. A nossa visão é orientada para o futuro, centrada na promoção de uma cultura organizacional que valoriza e prioriza a qualidade e a segurança alimentar em todos os níveis da nossa estrutura. Reconhecemos que este compromisso envolve não apenas os nossos colaboradores, mas também os nossos parceiros e fornecedores, num esforço conjunto para alcançar os mais altos padrões de desempenho. 

Desde 2015, a Van Zeller Wine Collection S.A. orgulha-se de possuir certificação de segurança alimentar IFS Food, reforçando o nosso compromisso com a transparência, a responsabilidade e a confiança dos nossos consumidores.

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