As Origens
Falar sobre a história da família van Zeller, é falar sobre parte da história da comercialização do Vinho do Porto, negócio ao qual a família está ligada há mais de 400 anos e ininterruptamente há 15 gerações. Com efeito as origens conhecidas da família van Zeller remontam ao século XIII, às cidades flamengas de Mechelen e Nimegen, e, mais particularmente à vila de Zellaer (Bélgica) onde possuíam diversas propriedades.
Durante o século XVII, com o advento das guerras religiosas que assolavam o centro e o norte da Europa, os van Zeller emigraram para Espanha e Portugal onde se estabeleceram. A sua relação com o negócio do vinho data, igualmente o início do século XVIII, seguindo os livros de Inquisição (1620-1640) que referem Jorge Fernandes e o seu genro, antepassados da família, como sendo uns destacados comerciantes do vinho à época. Nesse momento, inicia-se a mais longa e ininterrupta dinastia do mundo do vinho português.
As nossas instalações
Na Van Zeller Wine Collection S.A., exercemos a nossa atividade num amplo conjunto de instalações e propriedades, onde cada etapa do processo é realizada com precisão e dedicação.
Adega Santa Comba da Vilariça, Vila Flor
Uma pequena adega boutique, dotada da mais avançada tecnologia, vocacionada para a produção de pequenos lotes de Vinho Douro DOC de excelência a partir de uvas excecionais.
Adega do Romarigo, Peso da Régua
Uma instalação histórica, que, no passado, e sob a alçada de Fernando Columbano, já foi responsável pela vinificação de cerca de 15% do total da vindima de Portos da Região. Atualmente sob a gestão de Van Zeller Wine Collection S.A. tem uma capacidade de armazenamento de mais de 6 milhões de litros.
Armazém de estágio e envelhecimento de Vinho do Porto no Pocinho, Douro Superior
Numa área superior a 3000 m2, encetámos uma viagem ao passado de esplendor e tradição associado ao Vinho do Porto. Balseiros de grande capacidade, tonéis, pipas e milhares de barricas, maioritariamente de madeira de carvalho, albergam mais de um milhão de litros de Vinho do Porto Tawny que tranquilamente envelhece e evolui para os futuros lotes de vinhos com denominação de idade e colheitas, garantindo a sustentabilidade e qualidade única da nossa oferta comercial.
Centro de engarrafamento e logística, Pedroso
Situado num terreno de 12000 m2, com uma área coberta de cerca de 6000 m2 encontramos uma das mais recentes e modernas instalações de engarrafamento, com uma capacidade de engarrafamento nominal superior a 6 milhões de garrafas por ano, num só turno.
As Nossas Vinhas
Emolduradas pelas majestosas montanhas do Douro, as nossas vinhas contam a história rica e apaixonante de uma tradição enraizada nas encostas íngremes e no terroir distintivo desta região vitivinícola única. O Douro, classificado como Património Mundial pela UNESCO, confere às nossas uvas um caráter inigualável, resultando em vinhos do Porto e vinhos DOC Douro de exceção. A combinação única de solos xistosos, altitudes variadas e microclimas singulares cria as condições ideais para a produção de uvas de elevada qualidade, dando origem a vinhos que capturam a autenticidade e a essência do terroir duriense.
Quinta do Tombo, no Vale da Vilariça
Localizada no Vale da Vilariça, no Douro Superior, planície aluvionar suavemente ondulada, apresenta condições únicas e privilegiadas para a viticultura, com um terroir difícil de encontrar noutras partes do Douro. A bacia plana onde a quinta se insere, com pequenas colinas, rodeadas por escarpas de granito, criam um conjunto particular e distinto de fatores. O solo é mais profundo, mas com grande nível de pedregosidade e o clima quente e seco, o que confere aos vinhos características únicas e distintas dos restantes produzidos na região.
Quinta do Saião, em Vila Nova de Foz Côa
A Quinta do Saião desenvolve-se como um grande anfiteatro natural voltado para o rio Douro. Nasce da plena comunhão entre a natureza e a cultura da vinha, preservando e valorizando a biodiversidade e o património histórico, natural e paisagístico da região do Douro Superior. Essa simbiose única, combinada com uma viticultura biológica meticulosa, resulta na produção de vinhos verdadeiramente únicos e excecionais.
Quinta de Zom, em Freixo de Espada à Cinta
Situada no coração do Parque Natural do Douro Internacional, em Freixo de Espada à Cinta, está cercada por uma paisagem impactante de natureza e imponentes escarpas. O clima é rigoroso e seco, com verões muito quentes e invernos extremamente frios. Os solos xistosos e pedregosos intensificam ainda mais o clima. A escassos metros do Rio Douro e da fronteira com Espanha, numa zona remota, a Quinta de Zom apresenta um conjunto de fatores naturais que contribuem para a qualidade distintiva de vinhos concentrados e de elevada mineralidade.
Os Colecionadores
Sustentabilidade
- Agricultura biológica certificada e Produção Integrada
- Redução das emissões de CO2 e retenção de carbono
- Utilização de energias renováveis (painéis solares) e eficiência da água
- Redução do uso de químicos e valorização da biodiversidade
- Certificação de produtos biológicos
- Aumentar a redução das emissões de CO2
- Investir em sistemas de agricultura de precisão
- Melhorar a eficiência no uso da água
- Procurar componentes de produto com impacto ambiental reduzido
Política Ambiental
Qualidade
A nossa missão é clara: produzir produtos que não apenas satisfaçam, mas excedam as expectativas dos nossos clientes. Para alcançar este objetivo, comprometemo-nos a seguir rigorosamente os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar.
Encontramo-nos empenhados em garantir que cada garrafa da Van Zeller Wine Collection S.A. seja um testemunho da nossa dedicação à excelência. A nossa visão é orientada para o futuro, centrada na promoção de uma cultura organizacional que valoriza e prioriza a qualidade e a segurança alimentar em todos os níveis da nossa estrutura. Reconhecemos que este compromisso envolve não apenas os nossos colaboradores, mas também os nossos parceiros e fornecedores, num esforço conjunto para alcançar os mais altos padrões de desempenho.
Desde 2015, a Van Zeller Wine Collection S.A. orgulha-se de possuir certificação de segurança alimentar IFS Food, reforçando o nosso compromisso com a transparência, a responsabilidade e a confiança dos nossos consumidores.
